Büyükanne ve büyükbaba için yenilebilir hediyeler
Büyükanneler Günü ve Büyükbabalar Günü genellikle karışık duygulara neden olur - hayatımızda oldukları için mutluyuz ve onları memnun edecek bir şey olup olmadığını bilmediğimiz için gerginiz. İşte büyükanne ve büyükbabalar için herkesin yapabileceği yenilebilir beş hediye fikri.
/
bebekten hediye
Saklanacak bir şey yok, genellikle ebeveynler tamamen genç çocuklardan hediyeler hazırlar. Ancak iki yaşındaki çocukların bile malına ve ruhuna zarar vermeden pişirebilecekleri bir şey var. Yaklaşık 100 gr. aromasız siyah veya yeşil çay, 1 yemek kaşığı kuru ahududu, 1 yemek kaşığı ezilmiş kuru elma, 2 yemek kaşığı badem gevreği, birkaç karanfil ve bir tutam tarçını bir kaseye dökmeniz yeterlidir. Çocukların her şeyi nazikçe karıştırmasına izin verin. Bitmiş karışımı bir çay kavanozuna veya dekoratif bir kavanoza dökün, kapatın ve demliği takın. Profesyonel bir etiket gibi iliştirilmiş bir bebeğin parmak izi olan bir kart, onu şık ve güzel bir hatıra haline getirecektir. Demleme cihazına sahip kokulu çay, özellikle şevkli dalları ziyaret eden kış akşamları için ideal bir settir.
Çay kavanozu - kiraz çiçeği deseni
Bir okul öncesi kurabiye
Okul öncesi çocuklar aktif olmayı severler ve mutfak onlara gösteriş yapmak için bolca alan sağlar. En kolay tariflerden biri ve değiştirmesi en kolay olanı yulaf ezmeli kurabiye tarifidir. Herhangi bir kuru meyveden 2 bardak ölçüyoruz - fındık, kızılcık, kuru üzüm, kuru kiraz, kayısı, elma, çikolatalı şekerlemeler, ayçekirdeği, kabak çekirdeği. Çocuğun ihtiyacı olanları kesmesine izin veriyoruz. 2 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 170 çay kaşığı tarçın ve ¾ su bardağı kılçıksız un ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz. 180 gr yumuşatılmış tereyağını ½ su bardağı şekerle mikserle çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin, karıştırın ve eğlenmeye başlayın. Kütle, şiddetle tavsiye ettiğim bir dondurma kaşığı ile toplanıp, boşluk bırakılarak bir fırın tepsisine konulabilir. Normal bir kaşıkla da alıp ceviz büyüklüğünde top haline getirip fırın tepsisine yerleştirebilirsiniz. Kurabiyeleri 10 derecede kızarana kadar pişirin - yaklaşık 12-XNUMX dakika. Daha sonra soğutup kurabiye kaplarına diziyoruz. "Büyükanne ve büyükbaba için" el yazısıyla yazılmış bir bilet ekleyebiliriz. Kurabiyeler torunlarda en iyi tadı verir, bu nedenle olası alerjilerin farkında olun ve tarifi buna göre değiştirin.
Dilimleyici - dondurma kaşığı
şekerlenmiş portakallar
Şekerlenmiş portakallar muhteşem görünüyor ve hazırlanmaları çoğunlukla sabır gerektiriyor. Bu nedenle, bu biraz daha büyük torunlardan iyi bir hediye. İki portakal yeterlidir, iyice yıkanmaları ve kabuklarıyla birlikte 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesilmesi gerekir. 5 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile bir tencerede kaynatın. Portakal dilimlerini ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin. Haşlanmış portakalları dikkatlice bir fırın tepsisine koyun, önceden 3 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun ve fırın tepsisinden çıkana kadar kurutun - yaklaşık 100 dakika.
Fırınlama
Soğutulmuş portakallar, eritilmiş bitter çikolatada yarısını soğutur (1 tablet yeterlidir). Pişirme kağıdı üzerinde soğumaya bırakın ve dekoratif bir kutuya aktarın. Portakallar en iyi birkaç gün içinde yenir.
Portakal reçeli
Düşes Kate'in Kraliçe Elizabeth'e her Noel'de bir kavanoz ev yapımı reçel verdiği söyleniyor. Ocak portakal kokuyor ve kokularını güzel bir kavanozda (hatta birkaç) kapatmak için mükemmel bir zaman. 1 kg portakalın kabuğunu soymak ve filmleri çıkarmak yeterlidir. Bir portakalın kabuğu beyaz albedodan temizlenmeli ve ince doğranmış olmalıdır. Portakal posası, 3 su bardağı şeker, 1 limon suyu ve ½ su bardağı suyu bir tencereye koyun. Tadını beğendiysek tarçın çubuğu da ekleyebiliriz. Her şeyi kaynatın ve tencerenin içeriği yarı yarıya azalana kadar tekrar tekrar karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tarçın çubuğunu çıkarın, portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırarak 3 dakika daha pişirin. Bitmiş reçeli haşlanmış kavanozlara dökün. Etiketleri yapıştırır ve büyükanne ve büyükbabalara veririz, tercihen taze pişmiş challah veya çörek ekleriz.
Fantastik Kilner kavanozu
akşam yemeği
Akşam yemeği pişirmek son derece iddialı bir girişim gibi görünüyor. Ancak, bu sadece bir şeyleri değil, aynı zamanda kendi zamanınızı da feda etmek için bir fırsattır. Bu, aile hikayelerini tekrar dinleme fırsatı sağlar ve aynı zamanda büyükanne ve büyükbabaları sadece aile üyeleri olarak değil, insanlar olarak tanımak için bir alan açar. Tabii ki torunlar, büyükanne ve büyükbabalar birbirlerinin arkadaşlığından zevk almadıkça ...
Böyle bir akşamın çevresine bakmaya değer - güzel peçeteler, mumlar, çiçekler, belki şarap veya tentür. Menü, büyükanne ve büyükbabaların ve şefin zevklerine en uygun olanıdır. Belki bu onlara vejetaryen mutfağının ne kadar olağanüstü aromatik olduğunu veya ne kadar asil somon pişirebileceğinizi göstermek için bir fırsat olabilir? Kendi tariflerimiz yoksa, tüm tarifleri fotoğraflarla gösteren Maria Maretskaya'nın kitaplarına bakmakta fayda var: “İskandinavya'nın Tüm Lezzetleri”. Geleneksel olmayan Danimarka mutfağı sunan Meyer ve 5 malzemeli yemeklerin ve 30 dakikada olağanüstü akşam yemeklerinin ustası Jamie Oliver.
İskandinavya'nın tüm lezzetleri
Hangi hediyeyi seçersek seçelim, bunun sıradan bir reçel ya da karton kutudan dökülen çay olmadığını göstererek orijinal bir şekilde paketlemeye ya da sunmaya çalışalım. Büyükanneler Günü ve Büyükbabalar Günü, "zaten her şeye sahip olan" insanlara kendileri için hazırlamadıkları bir şeyi vermek için iyi bir fırsattır.
