kimyasal şaka
Asit-baz indikatörleri, ortamın pH'ına bağlı olarak farklı renklere dönüşen bileşiklerdir. Bu türden sayısız maddeden, görünüşte imkansız bir deney yapmanıza izin verecek bir çift seçeceğiz.
Diğer renkleri karıştırdığımızda bazı renkler oluşur. Ama kırmızıyı kırmızıyla birleştirerek maviyi mi elde edeceğiz? Ve tam tersi: mavi ve mavi kombinasyonundan kırmızı mı? Herkes kesinlikle hayır diyecek. Bu görevin sorun olmayacağı bir kimyager değil, herkes. Tek ihtiyacınız olan bir asit, bir baz, bir Kongo kırmızısı göstergesi ve kırmızı ve mavi turnusol kağıtları.. Beherlerde asidik çözeltiler (örneğin suya biraz hidroklorik asit HCl ekleyerek) ve bazik çözeltiler (sodyum hidroksit çözeltisi, NaOH) hazırlayın.
Birkaç damla Kongo kırmızısı çözeltisi (fotoğraf 1) eklendikten sonra, kapların içeriği renk değiştirir: asit maviye, alkali kırmızıya (fotoğraf 2) dönüşür. Mavi turnusol kağıdını mavi solüsyona batırın (Resim 3) ve kırmızı turnusol kağıdını çıkarın (Resim 4). Kırmızı bir çözeltiye daldırıldığında, kırmızı turnusol kağıdı (fotoğraf 5) rengini maviye dönüştürür (fotoğraf 6). Böylece bir kimyagerin "imkansızı" yapabileceğini kanıtladık (foto 7!)!
Deneyi anlamanın anahtarı, her iki göstergenin renk değişiklikleridir. Kongo kırmızısı asidik çözeltilerde maviye, alkali çözeltilerde kırmızıya döner. Turnusol tam tersi şekilde çalışır: bazlarda mavi, asitlerde kırmızıdır.
Mavi kağıdın (asitli bir ortamı belirlemek için kullanılan alkali turnusol çözeltisine batırılmış bir peçete) hidroklorik asit çözeltisine daldırılması kağıdın rengini kırmızıya dönüştürür. Ve bardağın içeriği mavi olduğu için (önce Kongo kırmızısı eklemenin etkisi), mavi + mavi = kırmızı olduğu sonucuna varabiliriz! Benzer şekilde: kostik soda çözeltisindeki kırmızı kağıt (asidik bir turnusol çözeltisi ile emprenye edilmiş kurutma kağıdı; alkali bir ortamı tespit etmek için kullanılır) maviye döner. Cama daha önce bir Kongo kırmızısı çözeltisi eklediyseniz, testin etkisini kaydedebilirsiniz: kırmızı + kırmızı = mavi.
