Güzel waffle makinesi, hangisi? Hangi waffle demiri satın alınır?

Waffle genellikle deniz tatili ile ilişkilendirilir. Ancak bu sadece ev dışında yenebilecek bir yemek değildir. Kendin de yapabilirsin. Bir waffle makinesine sahip olduğunuzda, birkaç dakika içinde seçilen katkı maddeleriyle - soslar veya meyvelerle - lezzetli yumuşak waffle'ların tadını çıkarmak için hamuru hazırlamanız ve ekipmanı çalıştırmanız yeterlidir. Waffle makinesi alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğine bakın.

Evde waffle neden yapılır?

Kendi waffle'larınızı yaparak, malzemeleri üzerinde tam kontrol sahibi olursunuz. Geleneksel hamur hem buğday unu hem de süt ve şeker içerir. Ancak, herkes bu malzemeleri yiyemez veya herhangi bir nedenle alımını sınırlamayı seçemez. Evde kendi waffle makinenizin olması, hamuru istediğiniz gibi hazırlamanızı sağlayacaktır. Gluteni ortadan kaldırabilir, şekeri agave şurubu veya stevia ile değiştirebilir ve inek sütünü bitki bazlı bir içecekle değiştirebilirsiniz. Bu arada, tuzlu versiyonu deneyebilirsiniz.

İyi bir gözleme demiri - ne ile karakterize edilir?

Bir waffle makinesi seçmek birkaç faktöre bağlıdır. En önemlileri: güç, ısıtma plakalarının yapıldığı malzeme, mahfaza ve sıcaklığı kontrol etme yeteneği. En iyi waffle ütüler, yalnızca estetik düşünülerek değil, aynı zamanda kullanıcının ısıtma gücünü kolayca ayarlayabileceği ve cihazı rahatça temizleyebileceği şekilde tasarlanmıştır. Tasarım elbette önemli ama işlevsellik kriterini gölgede bırakmamalı.

Waffle ütü çeşitleri

Piyasada ev kullanımı için tasarlanmış waffle ütüler ve profesyonel olanlar bulabilirsiniz. İkincisi genellikle daha büyüktür ve bazıları hamurun eşit dağılımını sağlamak için bir döndürme işlevine sahiptir. Ev waffle ütülerinden öncelikle daha verimli kullanılmalarını sağlayan en iyi parametrelerde farklılık gösterirler. Ancak, ara sıra kullanım için iyi bir ev yapımı waffle makinesi yeterlidir.

Kabarcıklı waffle gibi pişirme için kullanılabilecek çeşitli şekillerde brülörlü modeller de vardır.

Ocak ve kaplaması - ne yapılmalı?

Ocak kaplamasının türü waffle makinesi seçerken dikkat etmeniz gereken çok önemli bir husustur. Yüksek sıcaklıklara ısıtılan bir tabak, waffle'ların iyice kızarmasını ve hamurun tabaklara yapışmamasını sağlayan yapışmaz bir tabaka ile kaplanmalıdır. Çoğu zaman, bu amaç için teflon kullanılır - esas olarak kızartma tavalarının üretimi için kullanılan bir malzeme. Bu, kullanıcının sağlığını tehlikeye atmayan ve aynı zamanda cihazın pratikliğini garanti eden en güvenli çözümdür. Ancak satın almadan önce, ekipmanın Teflon kalitesini onaylayan uygun sertifikaya sahip olduğundan emin olmalısınız. Ürün açıklamasında ve ambalajında ​​​​bulun.

Gofretleri çıkarmak ve hamur kalıntılarını çıkarmak için keskin aletlerin (bıçak gibi) kullanılmasının, ekipmanın kullanılabilirliğini etkileyecek olan Teflon tabakasına zarar verebileceğini de hatırlamakta fayda var. Bu nedenle fayansları tercihen silikon veya tahta spatula ile dikkatlice temizlemelisiniz.

Satın alırken, hasar görmeleri durumunda ısıtma plakalarını kolayca çıkarabileceğiniz ve hatta değiştirebileceğiniz modelleri de dikkate almaya değer. Bu, özellikle temizlik söz konusu olduğunda çok uygun bir seçenektir - suyun istenmeyen bir yere girmesinden korkarak tüm cihazı yıkamanız gerekmez.

Waffle demir gücü - ev kullanımı için en uygun olan nedir?

Bu ayar, cihazın performansını belirler. Güç ne kadar yüksek olursa, istediğiniz sıcaklığa o kadar kolay ulaşırsınız, böylece en iyi waffle'ları yapabilirsiniz - dışı hafif gevrek, içi yumuşak. Gücü yetmiyorsa waffle çiğ olmayabilir ancak istenilen kıvamda olmaz.

Peki iyi bir waffle makinesi ne kadar güçlü olmalıdır? En uygun cihaz 1000 W ve üzeri olacaktır, ancak 800-900 W gücünde lezzetli waffle pişirebilirler.

Sıcaklık kontrolü önemli bir kolaylık mı?

Denemeyi seviyorsanız veya her şeyi kontrol altında tutmak istiyorsanız, sıcaklık kontrollü bir waffle makinesi seçmek iyi bir fikirdir. Termostat sayesinde o gün çıtır waffle mı yoksa daha yumuşak waffle mı istediğinize siz karar verirsiniz. Ayrıca onları yakma konusunda endişelenmenize gerek yok.

Waffle demir gövdesi - ne aranmalı?

Kasa, ekipmanın dayanıklılığını büyük ölçüde belirler. Bu nedenle, en az birkaç yıl dayanacak bir waffle makinesi arıyorsanız, dayanıklı kaplamaya sahip modellere dikkat etmelisiniz. Kullanımda en sık hasar gören veya gerilen öğe, genellikle bir klipsi veya mandalı olan kulptur. Waffle makinesinin birkaç kullanımdan sonra sorunsuz kapanmaya devam edeceğinden emin olmak için dikkatlice kontrol edilmesi gereken güvenilirliğidir.

Kasanın ısı yalıtımına da dikkat etmek önemlidir. Yüksek sıcaklıklar yanma riski oluşturur, bu nedenle ekipmanın kaplaması aşırı ısınmaya karşı korunmalıdır.

Diğer bir önemli husus ise, genellikle çok kısa olan tellerdir, bu da waffle makinesinin çıkışa yakın yerleştirilmesi gerektiği anlamına gelir. Bu nedenle, satın almadan önce kablonun uzunluğunu kontrol etmeye değer.

İyi bir waffle demirinin maliyeti nedir?

Bir waffle demirinin fiyatı, türe, teknik seviyeye, parametrelere, boyuta, gövdeye ve elbette güce bağlıdır. 100 PLN'nin altında bile en basit modelleri satın alabilirsiniz. Daha profesyonel waffle ütüleri genellikle birkaç yüz PLN daha pahalıya mal olur.

Uygun güç ve işlevselliğe sahip ekipmanı seçin, hamuru hazırlayın ve evde lezzetli waffle'ların tadını çıkarın!